Grill à Papa, avant d’être un nom, des mélanges d’épices ou des accessoires de cuisson, c’est une certaine idée du repas. Une table autour de laquelle on se retrouve, des plats que l’on prépare avec envie et des gens qui prennent le temps de rester ensemble.

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Le panier multi-plateaux Grill à Papa ne remplace pas un kit rôtissoire : il vient se fixer sur la broche motorisée que vous possédez déjà. Avant de le commander, il faut donc vérifier votre équipement, ses dimensions et l’espace réellement disponible dans votre barbecue. À retenir

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Une bonne cuillère de mélange d’épices, d’accord… mais combien pèse-t-elle réellement ? Et pour 600 grammes de saumon, quelle quantité de mélange de salage faut-il préparer ? Quand on cuisine souvent, on finit par travailler à la vue. Lorsqu’on commence une recette ou que l’on change

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